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domingo, 18 de março de 2012

Ovos com sabor de café


Quem procura um ovo bem diferente para essa Páscoa, a Stela Morato, blogueira do Mexido de Ideias, criou algumas opções diferentes para a data, e deu um toque com o Café Três corações. Confira a receita:

Ovos de Páscoa 3 Corações
Tempo de preparo:
1 hora
(contando com o preparo do bolo)
Rendimento: 12 ovos

Ingredientes:
1 bolo de sua preferência cortado em quadrados300 ml de creme de leite fresco
2 colheres (sopa) de café solúvel 3 Corações Tradicional
1 xícara de açúcar de confeiteiro
300 g de chocolate para cobertura (branco e meio amargo)
Confeitos diversos
Palitos de madeira (churrasco)

Modo de Preparo:
Misture o creme de leite, açúcar e café em um bowl e reserve. Em outro recipiente, desfaça todo o bolo com as mãos até ficar todo esfarelado. Coloque a mistura reservada anteriormente e amasse até tornar uma massa moldável. Modele em forma de ovos, espete no palito e passe nas coberturas de chocolate já derretidas. Coloque os confeitos ou faça desenhos com chocolate. Deixe secar. Faça lacinhos nos palitos para deixar sua sobremesa ainda mais bonita!
Essas e outras receitas 3 Corações você encontra no blog Mexido de Ideias!

Páscoa 2012: temporada dos chocólatras

A Páscoa se aproxima e é impossível resistir às delicias que chegam ao mercado. Há opções para todos os gostos: chocolates com recheios diferenciados, cascas super crocantes, opções para quem tem restrição ao açúcar, ao glúten e à lactose e muito mais. Nesse ano, o destaque vão para os ovos de colher, como o Ovo Lajotinha de Colher, com uma casca de chocolate ao leite recheada com creme Lajotinha com flocos crocantes, da Kopenhagen, ou Nobre Avelã, da Chocolates Munik, ambos para serem saboreados a cada colherada. Os ovos de páscoa ganham sabores inéditos. A Chocolates Brasil Cacau se inspirou nos doces típicos como pé-de-moleque e bananinha, e na tradicional caipirinha de limão para criar suas versões em formato de ovo de Páscoa. Os ovos criados para o público infantil e juvenil, que também atrai muitos adultos, prometem muitos brindes e diversão, como o ovo Crepúsculo, da Garoto, que vem no formato de coração de chocolate, acompanhado de uma pulseira exclusiva da personagem Bella, inspirada no filme. Já o Ovo Piratas do Caribe, da Nestlé, leva os fãs da saga de Jack Sparrow a participar de uma promoção que pode render brindes como: TV, home theater, ipad, entre outros - confira o regualamento pelo site

Quer conhecer mais sobre esses e outros lançamentos de Páscoa? Acesse aqui para conferir as deliciosas novidades da temporada no ESPECIAL PÁSCOA 2012.

segunda-feira, 5 de março de 2012

Restaurant Week: festival da alta gastronomia


Entre hoje e o dia 18 de março acontece a 10ªedição da São Paulo Restaurant Week (SPRW). São mais de 200 restaurantes que vão oferecer um menu completo (entrada, prato principal e sobremesa) a um preço especial fixo (R$ 31,90 no almoço e R$ 43,90 no jantar). É uma oportunidade para conhecer os mais diferentes tipos de culinária pagando bem menos. Há opções para todos os gostos: culinária indiana (restaurante Tandoor), peruana (Suri Ceviche Bar), orgânica (Mangalô), francesa (Ça-Va), contemporânea (Dressing), peruana (Suri Ceviche Bar) e brasileira (Tordesilhas).  Esses são só alguns dos exemplos.

É bom lembrar que bebidas, serviços e couvert não estão inclusos no preço promocional. Assim como nas edições anteriores há uma contribuição opcional de R$ 1, destinada à Associação Comunitária Monte Azul. Essa instituição beneficente realiza trabalhos sociais voltados à cultura, educação, saúde e meio ambiente da comunidade do bairro de Monte Azul, na periferia da zona sul paulistana. O evento já é considerado o segundo maior do mundo pelo número de estabelecimentos participantes, perdendo somente para a edição de Los Angeles (EUA). Barueri, Campinas, Cotia, Ribeirão Preto e Santos também participam do circuito do SPRW.


Confira a relação completa de restaurantes no site do evento: www.restaurantweek.com.br